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Fuente: Pixabay: congerdesign
Tarta de Navidad
Un verdadero manjar festivo que se ve bien en cualquier mesa de Navidad. Su masa especial y picante, la rica crema de chocolate y la reluciente decoración de frutas hacen que el ambiente navideño sea verdaderamente mágico.
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Ingredientes
número de porciones
8
Masa
- 3 db huevo
- 150 g azúcar
- 150 g harina
- 1 pizca sal
- 1 cucharadita canela
Crema
- 200 g chocolate
- 250 ml crema espesa
- 2 cucharada azúcar de repostería
Decoración
- 2 db naranja
- 1 cucharada Perla de azúcar verde
- 1 cucharada Perla de azúcar roja
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Procedimiento
120 min.
1. Paso
Paso 1: Mezclamos los ingredientes para la masa.
2. Paso
Paso 2: Hornee la masa.
3. Paso
Paso 3: Preparemos la crema.
4. Paso
Paso 4: Decoremos el pastel.
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Receta de patatas Macaire
Las patatas Macaire son todo un descubrimiento para mí. Deben su nombre a Alexandre Macaire, un imaginativo cocinero del siglo XIX. Este plato de patatas de sabor exquisito es en realidad muy sencillo y sólo requiere unos pocos ingredientes. Es lo que más me gusta cocinar con mi familia los fines de semana, cuando podemos disfrutar todos juntos de una comida. Con un poco de práctica, ¡tendrás una sabrosa receta de guarnición en tu repertorio culinario en un abrir y cerrar de ojos!
