Un pastel de fresa esponjoso y fragante, fresco con limón y lleno de sabor a fresas. El yogur hará que la masa sea suave y las fresas, por supuesto, proporcionarán el aroma. Definitivamente también puedes usar otras frutas de temporada, personalmente me encantan las grosellas negras o rojas y también la grosella espinosa.
Una excelente compota sin esterilización, sin mucho trabajo y sin utilizar el horno!!! Yo preparo la compota de esta manera cada año y es excelente. Aprendí este método hace 20 años de mi vecina húngara :-)