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Fuente: matrosskaxxx from Canva
Ensalada de apio y zanahoria
Una excelente ensalada saludable de apio y zanahoria, rápida y fácil de preparar. Ideal como aperitivo o como un almuerzo ligero.
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Ingredientes
número de porciones
4
- 2 piezas apio
- 4 piezas zanahoria
- 1 Cucharas zumo de limón
- 2 Cucharas aceite de oliva
- 1 pellizcar Sal
- 1 pellizcar Pimienta
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Procedimiento
15 min.
1. Paso
Limpiamos y cortamos el apio y la zanahoria. Lo transferimos a un tazón grande.
2. Paso
Añadimos el jugo de limón, el aceite de oliva, sal y pimienta y mezclamos bien.
3. Paso
Dejamos reposar durante unos 10 minutos para que los sabores se fusionen. Removemos la ensalada una vez más antes de servir.
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