Fuente: Canva
Flan con leche condensada fácil de hacer
Un flan de verdad fácil de hacer casero que os gustará el postre.
Ingredientes
FLAN
- 3 huevo
- 1 puede leche condensada
- 2 puede leche usamos la lata de la leche condensada
Cukrový sirup
- 1 taza azúcar
- 1⁄2 taza agua
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Procedimiento
Precalentamos el horno a los 180°C y cocinamos media taza de azúcar.
En una sartén derretimod el azúcar. Luego echamos 1/2 taza del agua caliente.
Mezclamos el sirope hasta que no desaparezcan los grumos de azúcar y el sirope no sea denso.
Después echamos el sirope en un recipiente circular de 20 cm de diámetro.
En una batidora ponemos la leche condensada, huevos, la leche y lo batimos unos minutos. Echamos la mezcla al recipiente con el sirope.
Tapamos el recipiente con el papel de aluminio, lo ponemos en una bandeja de horno con agua y lo dejamos hornear 1,5 hora.
Apagamos el horno y dejamos allí enfriar el flan completamente.
Al final lo ponemos al frigorífico y lo dejamos allí por lo menos 2 horas antes de servir.