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Fuente: pixelshot from Canva
Pastel de Chocolate con Efecto Lava
Receta de un delicioso pastel de chocolate con efecto lava, perfecta para compartir con amigos.
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Ingredientes
número de porciones
6
- 200 g chocolate oscuro
- 200 g mantequilla
- 5 piezas huevo
- 5 g azúcar
- 100 g harina fina especial
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Procedimiento
30 min.
1. Paso
Derretiremos el chocolate y la mantequilla.
2. Paso
Batimos los huevos y el azúcar y luego los agregamos al chocolate derretido.
3. Paso
Agregamos la harina y mezclamos bien.
4. Paso
Dividimos la masa en moldes de silicona y horneamos durante 10 minutos a 200 grados. Es importante que los pasteles solo se horneen por fuera y permanezcan "crudos" por dentro
5. Paso
Sacamos los pastelitos de lava de los moldes y los servimos todavía calientes.