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Receta original de salsa aioli con cilantro
La Salsa Aioli con Cilantro es una mezcla cremosa y sabrosa de ajo, cilantro y mayonesa, formando así un complemento ideal para mariscos, carnes y platos vegetarianos.
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Ingredientes
número de porciones
8
- 1 taza de mayonesa
- 2 dientes de ajo
- 1 manojo de cilantro fresco
- 1 limón
- sal
- pimienta
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Procedimiento
10 min.
1. Paso
En un tazón pequeño, combina la mayonesa con el ajo machacado, el cilantro picado, el jugo de limón, la sal y la pimienta.
2. Paso
Revuelve bien los ingredientes hasta que formen una mezcla suave.
3. Paso
Deja refrigerar la salsa durante una hora antes de servir.
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