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Fuente: genious2000de from Getty Images

Salsa de queso para carne

Esta salsa de queso es el complemento perfecto para cualquier carne o patatas. ¡Es suave, llena de sabor y tan fácil de preparar!

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Ingredientes

número de porciones
4
  • 50 g Aceite Añadido a
  • 50 g Herramientas Añadido a
  • 500 ml Leche Añadido a
  • 200 g Queso rallado Añadido a
  • 1 sal Añadido a
  • 1 pimienta negra molida Añadido a
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Procedimiento

20 min.
1. Paso

Derretimos la mantequilla en una cacerola pequeña.

2. Paso

Agregamos harina y mezclamos hasta que se combine.

3. Paso

Gradualmente agregamos leche y mezclamos para evitar que se formen grumos.

4. Paso

Cuando tenemos una mezcla suave, agregamos el queso rallado y mezclamos hasta que se derrita.

5. Paso

Condimentamos la salsa con sal y pimienta negra molida.

6. Paso

Servimos la salsa de queso caliente. Es excelente con carne o papas.

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