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Fuente: PeterGrof from Getty Images

Tarta de zanahoria sin harina

Una tarta saludable y sabrosa que deleitará todas sus papilas gustativas. Esta tarta de zanahoria no lleva harina.

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Ingredientes

número de porciones
8

Herramientas

  • 200 g zanahoria Añadido a
  • 200 g harina de almendra Añadido a
  • 4 piezas Huevos Añadido a
  • 200 g azúcar Añadido a
  • 2 cucharaditas polvo para hornear Añadido a

Relleno

  • 200 g mascarpone Añadido a
  • 2 cucharadas Miel Añadido a
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Procedimiento

60 min.
1. Paso

Precalienta el horno a 180 grados Celsius.

2. Paso

Ralla la zanahoria finamente y mezcle con la harina de almendras, huevos, azúcar y polvo de hornear.

3. Paso

Hornee durante 30 - 40 minutos.

4. Paso

Mientras tanto, prepare el relleno. Mezcle el mascarpone con la miel.

5. Paso

Unte la masa enfriada con el relleno.

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