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Ingredientes
número de porciones
4
Materias primas
- 130 g harina preparada
- 240 ml Kefir de cereza
- 150 ml leche entera
- 1 huevo
- 50 g mantequilla
- 1⁄2 Cuchara polvo para hornear
- 1⁄2 Cuchara almidón
Adorno
- 1 Embalaje arándano
- 1 crema agria
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Procedimiento
30 min.
Mezclamos madera, polvo levadante y almidón y agregamos el resto de los ingredientes. Horneamos en la gofrera.
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Paté de carne para tostadas
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Fritada ecuatoriana
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Estofado de ternera con verduras
Instrucción de preparación 0: En aceite, doramos la cebolla. Agregamos la carne cortada, las especias y la cubrimos con agua. Cocinamos hasta que esté tierna. Luego, agregamos las verduras, el puré y cocinamos hasta que todo esté suave. Finalmente agregamos la crema y dejamos que hierva.
