Enlatado - recetas rapidas y faciles

Los pimientos en conserva en aceite son una excelente manera de preservar el sabor y el hermoso color de los pimientos durante todo el año.

Un tradicional manjar de temporada que te deleitará con su sabor dulce y delicado todo el año. La receta es simple y no requiere muchos ingredientes.

Amo los tomates de todas las maneras posibles y puedo comerlos todos los días en kilos. 😁 Estos horneados son excelentes y en invierno me recuerdan a las cálidas noches de verano. Y si acostumbras dar regalos comestibles en Navidad, estos tomates horneados seguramente serán apreciados por tus seres queridos.

Deliciosos y aromáticos tomates encurtidos, que son el bocado perfecto para los días de verano. Adecuados para barbacoas o como complemento a los platos principales.

Así de fácil es guardar las hojas de uva para los días de invierno en frascos de conserva. La preparación es rápida y realmente la puede manejar cualquier persona.

4,5 litra, 24h luhujeme

En nuestra casa, estamos 'enganchados' a los jarabes caseros durante todo el año. Encabezando la lista está el de saúco, seguido de cerca por el de menta y el de tilo, que preparo de la misma manera que el de saúco. Pruébalo, el jarabe es refrescante y perfecto para los días de verano. 🌞

Jarabe casero o miel de diente de león

Esta salsa de tomate es ideal para los meses de invierno, cuando no hay tomates frescos disponibles. Además, es una excelente manera de utilizar el exceso de tomates de la cosecha de verano.

Una increíble receta de calabacín fermentado, perfecta para ensaladas, sándwiches o como complemento a los platos principales. Una forma sencilla de añadir un toque saludable a tu dieta.

He perfeccionado esta receta a lo largo de los años y me parece especialmente apropiada para los meses más fríos, en los que tanto se utilizan las manzanas y las especias de invierno. La combinación de manzanas asadas y especias cálidas crea una mermelada que recuerda a la comodidad del hogar. Una cocina llena de sabores aromáticos, y el producto final sobre un trozo de pan fresco es sencillamente irresistible.

El salmón frito es uno de mis platos favoritos y lo he preparado a menudo para amigos y familiares. Esta receta mía es el resultado de mucha experimentación y personalización. Lo sorprendente es que es increíblemente fácil de hacer y, a la vez, tan sabrosa e impresionante. Un trozo de filete de salmón fresco se marina en un encurtido picante y está listo para servir al cabo de dos días.

Siempre me ha gustado mucho la mermelada y he hecho algunos experimentos con distintas frutas. Pero la mermelada de mandarina realmente destaca. Tiene ese sabor brillante y cítrico que hace estallar cualquier tostada, pastel o yogur al que se la añada. Con esta receta, podrás disfrutar del frescor invernal incluso en la estación más fría.

La salsa de arándanos es otra de las favoritas de mi familia y amigos por su versatilidad. Puede aportar un sabor inigualable tanto a platos de carne como de queso. He perfeccionado esta receta a lo largo de los años y puedo asegurarles que siempre es un éxito. Es rica, vibrante y llena de sabor, como el chutney, así que merece la pena probarla.

Esta mermelada de vino caliente es una receta que hago todos los años en vísperas de Navidad. Lleva el sabor picante y cálido del mercado navideño directamente a tu panecillo del desayuno. Con sus ricos sabores a canela, clavo y ralladura de naranja, es un delicioso comienzo del día y un regalo casero perfecto para Navidad.

La receta de calabaza confitada con piña se ha convertido en mi favorita no sólo por su sabor dulce y ligeramente exótico, sino también por su fácil preparación y su larga conservación. Es una forma estupenda de disfrutar de un sabor veraniego durante los fríos meses de invierno. Se lo recomiendo a todo aquel al que le guste tanto la calabaza como la piña.